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Winter Garden Bar

Winter Garden Bar

Con i sui archi regali e l'iconico affresco, il Winter Garden Bar invita gli ospiti a godere di una delle esperienze più glamour tra i bar di Firenze. Location perfetta per concedersi un aperitivo italiano e scoprire il meglio della mixology, il Winter Garden Bar vi aspetta con i suoi Evening Rituals.

Mixology Atelier

Concedetevi un’esperienza dove maestria ed eleganza si incontrano. L’arte del servizio al guéridon trasforma la preparazione dei cocktail in un sofisticato rituale eseguito direttamente al tavolo. La selezione comprende il Signature Bloody Mary, il Negroni invecchiato in botte e il Martini, nella versione Gin o Vodka, accompagnati da proposte gourmet.

Menù del Bar

Signature Cocktails

Il Pentagramma, la signature list ideata dal nostro Bar Manager Lorenzo Bellieri e dal suo team, nasce dall'incontro tra la musica – anima del Winter Garden, con il suo iconico pianoforte a coda. Il bar si trasforma così in un palcoscenico di luci, colori ed esperienze memorabili. I nostri ospiti sono l'orchestra, mentre ogni cocktail è una nota che dà vita alla magia di ogni serata.

Menù del Bar

L'Arte del Sabrage

Al The St. Regis il passaggio dal giorno alla sera si trasforma in un'esperienza indimenticabile. Le luci si attenuano, la musica cambia, creando un'atmosfera di tradizione ed eleganza. Protagonista di questo momento è la cerimonia del sabrage, durante la quale una bottiglia di spumante viene aperta con un'elegante sciabola, secondo una tradizione che risale al XIX secolo. Il Sabering Ritual presso il Winter Garden Bar è disponibile tutti i giorni dalle 18 alle 19.